Da man als Veganer mehr und länger in der Küche steht, und sich auch deutlich mehr mit der Ernährung beschäftigt, möchte man ab und zu die Küchenzeiten auch mal deutlich abkürzen. Deshalb verwende ich sehr gerne den Express-Reis von Uncle Ben´s. Dieser kann zum Beispiel bei Pfannengerichten dazu gemacht werden. Somit entfällt die Kochzeit für den Reis und das anschließende Abwaschen für den Kochtopf.

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Link: Express-Reis von Uncle Ben´s